凍干機(jī)的特點。
A：能保持食品原有的色、香、味、形及多孔性 B：能最大限度地保留食品中的營養(yǎng)成分，特別是維生素?fù)p失很少 C：能保持食品中的色香味 D：能保持食品中的色香味及營養(yǎng)成分
ABD
下列屬于食品接觸材料的是（）。 A：食品包裝用塑料袋 B：食品包裝用紙 C：塑料餐具 D：食品包裝用玻璃制品
ABD
關(guān)于食品接觸材料及制品中使用的添加劑，以下說法正確的是（）。 A：食品接觸材料及制品的添加劑應(yīng)符合特定的使用規(guī)定和條件 B：食品接觸材料及制品的添加劑應(yīng)符合特定的使用限量規(guī)定 C：食品接觸材料及制品的添加劑應(yīng)符合特定的使用規(guī)定、條件及限量規(guī)定 D：食品接觸材料及制品的添加劑應(yīng)符合特定的使用規(guī)定及條件，無使用限量規(guī)定
ABC
食品接觸材料及制品生產(chǎn)許可實施細(xì)則（2016版）適用于哪些產(chǎn)品？ A：紙制品 B：塑料 C：金屬 D：陶瓷
ABCD
關(guān)于食品接觸材料及制品中使用的添加劑，以下說法正確的是（）。 A：添加劑應(yīng)符合GB 9685系列標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定 B：添加劑應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定 C：添加劑應(yīng)符合GB 31600系列標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定 D：添加劑應(yīng)符合相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定
BD
食品接觸材料及制品中使用的添加劑，其遷移量的測定方法包括（）。 A：氣相色譜法 B：液相色譜法 C：高效液相色譜法 D：氣相色譜-質(zhì)譜法
ABCD
關(guān)于食品接觸材料及制品中使用的添加劑，以下說法正確的是（）。 A：添加劑應(yīng)符合GB 9685系列標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定 B：添加劑應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定 C：添加劑應(yīng)符合GB 31600系列標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定 D：添加劑應(yīng)符合相關(guān)食品安全
